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6年生 うどんプロジェクト

3学期に入ってからすぐに始まったうどんプロジェクト。
各自、自分なりにうどんについて調べをまとめました。

上野さん説明.jpeg

栄養士の上野さんからうどん作りの説明を受けてから班ごとに分かれ、「混ぜる」、「こねる」、「伸ばす」、「切る」、「ゆでる」をみんなで体験しました。

うどんこね.jpeg

うどん切る.jpeg

さらには、本物のだし汁まで取っていただき
本物の味でうどんをいただきました。

うどん完成.jpg

自分たちで作ったうどんは、格別な味でした。